公安部刑事偵查局副局長余新民（攝影：胡迪/中國網(wǎng)）
“這不是一起因農(nóng)藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為的個案。經(jīng)過全面、細致調(diào)查、實驗，我們認為，投放甲胺磷發(fā)生在中國境內(nèi)的可能性極小。”公安部刑事偵查局副局長余新民在今天國新辦舉行的新聞發(fā)布會上如是宣布。
余新民介紹說，中國河北石家莊天洋食品廠出口到日本餃子發(fā)生中毒事件后，中國政府及有關(guān)部門高度重視，2月8日，公安部召開專門會議研究調(diào)查工作。要求公安機關(guān)立即開展調(diào)查，堅決查個水落石出，拿出負責任的調(diào)查結(jié)論。2月9日，公安部成立由刑偵局余新民副局長、首席刑偵專家烏國慶等偵查、毒化、痕跡專家組成的工作組赴石家莊市，河北省公安機關(guān)迅速調(diào)集近百名民警，迅速開展了全面細致的調(diào)查工作。
一、對原材料的調(diào)查。對該廠生產(chǎn)所用的蔬菜、面粉、肉類、食用油、水、調(diào)味品、外包裝等原材料的生產(chǎn)、運輸、存儲、使用等各個環(huán)節(jié)有無被污染或投毒的可能進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)兩批次有毒水餃所用主要原料來自于山東、內(nèi)蒙古等6個不同產(chǎn)地。這些原料還用于生產(chǎn)其他批次餃子和四角包、牛凍、菜卷等產(chǎn)品。沒有發(fā)現(xiàn)投毒或混入甲胺磷污染情況。
二、對生產(chǎn)流程的調(diào)查。水餃生產(chǎn)流程主要有：原材料處理，加工成型（制皮制餡和手工包制），蒸熟，冷凍，檢查包裝（目視檢查、探測金屬異物、塑料袋印制及外觀檢查、裝袋封口、X光檢測硬質(zhì)異物）和裝箱入庫等。每個生產(chǎn)流程都是集體作業(yè)，相互監(jiān)督并有嚴格的隔離制度。生產(chǎn)區(qū)域都設(shè)有監(jiān)控錄像，實時監(jiān)控，而且生產(chǎn)時有質(zhì)檢人員現(xiàn)場巡視。沒有發(fā)現(xiàn)投毒或甲胺磷污染情況。
三、對運輸過程的調(diào)查。兩批次有毒餃子均是在廠里直接裝集裝箱，由負責陸路運輸?shù)奶旖蚴辛⒅矩涍\有限公司司機、天洋食品廠倉庫保管員、廠國際貿(mào)易部質(zhì)檢員共同鉛封起運。集裝箱到日本橫濱、大阪后驗貨啟封。未發(fā)現(xiàn)異常。
四、對重點人員的調(diào)查。采取詢問，與上級、同事座談及外圍調(diào)查等多種方式，調(diào)查包裝、倉儲以及包裝材料存放等三個重要環(huán)節(jié)相關(guān)的55人與廠方有無矛盾、有無反常表現(xiàn)、接觸甲胺磷的條件等10個方面的情況進行排查，未發(fā)現(xiàn)有投毒嫌疑的人員。
五、對有關(guān)物證的檢驗和實驗。對餃子塑料包裝袋進行滲透實驗并對甲胺磷性狀進行了研究分析。滲透性實驗顯示，在-18℃條件下（餃子在倉儲、運輸、銷售時的冷藏溫度），濃度分別為1%、10%、30%、60%的甲胺磷農(nóng)藥溶液，在10小時內(nèi)均可以從餃子包裝袋外側(cè)滲透到袋內(nèi)側(cè)。
六、與日本警方交流磋商。由于中毒事發(fā)現(xiàn)場、有毒餃子及有關(guān)物證均在日本，為查明事實真相，2月20日，公安部派出由刑偵局余新民副局長率領(lǐng)的、由公安部首席刑偵專家烏國慶、崔道植等10人組成的工作組赴日本，主動與日警方磋商交流。日方未同意我方提出的查看現(xiàn)場、涉案物證、檢驗鑒定結(jié)論的要求，也沒有介紹物證提取、檢驗的全面情況。我們深表遺憾。
余新民指出，調(diào)查結(jié)果證實，河北石家莊天洋食品廠生產(chǎn)管理嚴格，所有的員工必須持證上崗，進入生產(chǎn)車間的人員必須著工作服、消毒、戴頭套，并有專人檢查，很難將氣味濃烈的甲胺磷帶入車間；餃子生產(chǎn)的工藝簡單，流程短，每道工序均為集體作業(yè)，相互監(jiān)督，并有實時錄像監(jiān)控，在生產(chǎn)車間很難有人為投毒機會；出口餃子出廠即裝入集裝箱鉛封運輸，由日方在日本驗收啟封，未發(fā)現(xiàn)異常。由此中國警方認為，這不是一起因農(nóng)藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為的個案。經(jīng)過全面、細致調(diào)查、實驗，我們認為，投放甲胺磷發(fā)生在中國境內(nèi)的可能性極小。
余新民說：“我們衷心希望，中日雙方能夠真誠合作，協(xié)作調(diào)查，盡快查清事實真相，向兩國人民做出負責任的交待。”
2008年2月28日上午，國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，請國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局副局長魏傳忠、公安部刑事偵查局副局長余新民介紹日本水餃中毒事件調(diào)查進展情況，并答記者問，中國網(wǎng)對此進行了現(xiàn)場直播。(唐佳蕾)
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