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發(fā)布時(shí)間： 2014-06-11 09:33:55  |  來(lái)源： 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng)  |  作者： 世行  |  責(zé)任編輯： 王虔

關(guān)鍵詞： 世行 世界銀行 中國(guó)經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)報(bào) 糧食

中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng)訊 近日，世界銀行發(fā)布《中國(guó)經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)報(bào)》。報(bào)告對(duì)中國(guó)糧食需求與供給缺口進(jìn)行了預(yù)測(cè)。

報(bào)告稱，中國(guó)的糧食消費(fèi)與生產(chǎn)預(yù)計(jì)在2030年后趨于穩(wěn)定。到2030年，中國(guó)的糧食自給率將保持在90%以上。受收入增加的帶動(dòng)，人均糧食消費(fèi)量將在未來(lái)20年，特別是未來(lái)10年內(nèi)繼續(xù)快速增長(zhǎng)。大米、小麥等食物糧食的人均消費(fèi)量將繼續(xù)減少，而食用油、糖類、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品的消費(fèi)量則將隨著收入的增加而顯著增加。居民不斷增長(zhǎng)的對(duì)價(jià)值更高的肉類、蛋類和奶制品的需求使得國(guó)內(nèi)動(dòng)物飼料，特別是飼料谷物的供給面臨諸多挑戰(zhàn)。不斷增長(zhǎng)的對(duì)飼料谷物的需求會(huì)對(duì)中國(guó)的糧食總供給平衡施加壓力。由于未來(lái)20年的需求增長(zhǎng)以及資源稀缺，國(guó)內(nèi)大豆、玉米、食用油、糖類和奶制品的生產(chǎn)短缺會(huì)進(jìn)一步加重（圖3.7）。

糧食

中國(guó)糧食總需求的增長(zhǎng)預(yù)計(jì)會(huì)大大超過(guò)國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)的增長(zhǎng)。目前，中國(guó)的糧食總需求為6億噸，預(yù)計(jì)2020年會(huì)達(dá)到6.7億噸，2030年達(dá)到7億噸。相比之下，糧食總產(chǎn)量的增速將遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于需求的增速，預(yù)計(jì)在2020年為5.68億噸，2030年為5.63億噸。2012年，中國(guó)人均糧食消費(fèi)量為445公斤，預(yù)計(jì)2020年會(huì)達(dá)到479公斤，2030年達(dá)到491公斤。

中國(guó)將保持大米和小麥的高自給率水平，但無(wú)法保持飼料谷物的高自給率。到 2030 年，中國(guó)的大米自給率預(yù)計(jì)將保持在 99%以上，小麥自給率在 97%以上。與此相反，2030 年玉米自給率將從2012年的98%下降至85%。2020年玉米產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2.2億噸，2030年為2.43億噸；然而，2020年，玉米需求量預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到2.4億噸，2030年達(dá)到2.85億噸，使玉米的供求缺口加劇。中國(guó)的大豆（包括大豆油）供求缺口更大，大豆進(jìn)口可能將在2020 年達(dá)到8000萬(wàn)噸，2030年達(dá)到9000萬(wàn)噸。那么，大豆的自給率將只有14%。