劉文奎：解決三大瓶頸，讓電商扶貧落到實處
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中國網(wǎng)/中國發(fā)展門戶網(wǎng)訊 短短3小時之內(nèi)，10萬斤黃果柑全部售罄。今年3月，一枚有故事的果子，為震后重生的雅安果農(nóng)們帶來了一份有尊嚴的收入。這款特別的黃果柑，是中國扶貧基金會善品公社電商扶貧項目的第一款產(chǎn)品，也是電商扶貧新模式的新嘗試。黃果柑的迅速售空，是中國扶貧基金會探索電商扶貧新模式的一次成功實踐。中國扶貧基金會秘書長劉文奎表示，要使電商扶貧落到實處，要解決三大瓶頸。
中國扶貧基金會秘書長 劉文奎
關(guān)于火爆網(wǎng)絡的雅安黃果柑，劉文奎介紹，從3月9日開始到3月18日，一共進行了兩輪推廣，所有認證果農(nóng)滿負荷采摘，共銷售鮮果168,611.5斤，交易總額1,288,681.75元，為85戶認證果農(nóng)增收168,611.5元，可以說效果遠遠超出預期。
“電子商務的一個基本功能是在網(wǎng)上開辟一個打破時間和空間限制的銷售渠道。”劉文奎說，“這幾年政府和有責任感的企業(yè)在農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎設施方面投入較多，為農(nóng)產(chǎn)品電商打下了較好的基礎，但是目前農(nóng)民和互聯(lián)網(wǎng)之間仍存在一條鴻溝，這條鴻溝是由三大瓶頸構(gòu)成的： 一是農(nóng)戶分散生產(chǎn)方式形成的規(guī)模瓶頸；二是缺乏有效制約導致的質(zhì)量瓶頸；三是長期以來形成的農(nóng)產(chǎn)品信任瓶頸。這三大瓶頸不解決，農(nóng)民很難通過互聯(lián)網(wǎng)電商受益。”
劉文奎介紹，為了讓電商扶貧落到實處，中國扶貧基金會通過善品公社幫農(nóng)民解決三大瓶頸。
第一個是規(guī)模瓶頸，也是生產(chǎn)效率瓶頸。
農(nóng)民單家獨戶的生產(chǎn)，很難滿足電子商務需要的規(guī)模，而且在傳統(tǒng)生產(chǎn)方式中，他既是生產(chǎn)者，又是技術(shù)員，還得是銷售員，沒有專業(yè)分工，可想而知效率是很低的。所以中國扶貧基金會在村里組建合作社，每個合作社再分成幾個生產(chǎn)小組，抱團生產(chǎn)，解決生產(chǎn)規(guī)模和效率問題。
第二個是質(zhì)量瓶頸，也是農(nóng)產(chǎn)品走入電商的比較大的瓶頸。
傳統(tǒng)的市場定價機制下，從批發(fā)到零售，層層轉(zhuǎn)手加價，往往把給農(nóng)民的收購價壓得很低，農(nóng)民只能得到最少的收入。在這樣的機制下，農(nóng)民增加收入只能想盡辦法降低成本并提高產(chǎn)量，于是各種農(nóng)藥化肥就都用上了，比如農(nóng)藥、除草劑的使用是為了降低人工成本；化肥、膨大劑等是為了增加產(chǎn)量。低價低質(zhì)量，低質(zhì)量更低價，這就使得食品安全問題進入了惡性循環(huán)的怪圈。
農(nóng)民未獲得合理的收入就不可能生產(chǎn)高質(zhì)量的東西，消費者的權(quán)益也無法保障。為打破農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量瓶頸，善品公社制定出統(tǒng)一的質(zhì)量標準并嚴格監(jiān)控，建立倒查追溯機制，每個農(nóng)戶的果筐都標記生產(chǎn)者名字。我們跟英國的一個國際檢測機構(gòu)合作，全部156項技術(shù)指標必須達標，一旦發(fā)現(xiàn)某個生產(chǎn)組有一戶超標，整個生產(chǎn)組剔除出我們的體系，一個合作社有3個組出問題，整個合作社剔除，這樣就建立了利益捆綁機制。任何一家農(nóng)戶，如果他違規(guī)生產(chǎn)，就是在侵犯全村人的利益，因為農(nóng)村是熟人社會，沒有人會愿意冒這個風險，這樣產(chǎn)品的質(zhì)量就得到了保證。
第三個就是信任瓶頸。
即便農(nóng)戶生產(chǎn)出了好東西，消費者也沒有辦法區(qū)分，好東西也難以獲得合理的價格。但是通過嚴格的品控，扶貧基金會是有信心為產(chǎn)品背書的。因此，符合品質(zhì)標準的農(nóng)產(chǎn)品就可以用善品公社品牌統(tǒng)一銷售，獲得市場的認可。
“電商扶貧最根本的目的，是讓農(nóng)民真正受益。”劉文奎指出，電子商務的發(fā)展降低了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通各個環(huán)節(jié)很多交易成本，降低交易成本之后產(chǎn)生的利潤或者價值只有讓農(nóng)民更多地分享，這個市場機制才是可持續(xù)的，才是健康的。首先要通過某種方式把農(nóng)民組織起來形成規(guī)模生產(chǎn)，提高效率；第二步是利用現(xiàn)代技術(shù)手段和組織方式，讓農(nóng)民建立利益共同體，讓他們靠生產(chǎn)好東西能賺到錢，生產(chǎn)的東西越好，賺的錢越多，產(chǎn)品質(zhì)量自然就提高了，而農(nóng)民提供了有質(zhì)量的東西，消費者自然愿意購買，他就會獲得合理的收入。
圖為雅安果農(nóng)采摘黃果柑