仲夏時(shí)節(jié)，遼北平原滿目青綠，一望無際的玉米正在拔節(jié)生長(zhǎng)，寬窄行交替排布的行間，去年歸田的秸稈殘屑隱約可見。

“還田的秸稈，是黑土地的‘被子’和‘營(yíng)養(yǎng)’，能保肥、保墑、保出苗，原來15~20厘米的黑土層，現(xiàn)在加深到30~40厘米了。”遼寧省鐵嶺市昌圖縣亮中橋鎮(zhèn)永豐村盛泰農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)盛鐵雍用手扒開一些尚未腐爛的秸稈，讓記者看，下面的土壤黝黑發(fā)亮而且潮濕。

東、西遼河相匯，坐擁740萬畝耕地，全域耕地屬典型黑土，鐵嶺市被稱為“遼北糧倉(cāng)”。黑土是世界公認(rèn)最肥沃的土壤，自然條件下1厘米的黑土需上百年才能形成。然而，多年來的用養(yǎng)脫節(jié)，逐年“透支”，黑土地開始變薄、變瘦、變硬。

如何破解黑土地保護(hù)和提高糧食產(chǎn)量的兩難問題？

近年來，鐵嶺市深入落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，在開原市、昌圖縣、西豐縣整域開展黑土地保護(hù)性耕作，示范帶動(dòng)，以點(diǎn)擴(kuò)面，與中國(guó)科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所等科研單位聯(lián)合研發(fā)，探索出以作物秸稈覆蓋為核心的保護(hù)性耕作技術(shù)、以有機(jī)肥還田為核心的種養(yǎng)一體技術(shù)、以大數(shù)據(jù)平臺(tái)為依托的智慧農(nóng)業(yè)等技術(shù)體系，保護(hù)黑土地的優(yōu)良生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)黑土地總量不減少、功能不退化、質(zhì)量有提升、產(chǎn)能可持續(xù)。

“臟地”不打理，養(yǎng)地又高產(chǎn)

夏至已過，鐵嶺市鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)張莊合作社的千畝示范基地，一行行拔節(jié)吐綠的玉米，長(zhǎng)勢(shì)喜人，打碎的秸稈橫七豎八地“躺在”行與行之間，當(dāng)?shù)厝诵蜗蟮胤Q之為“臟地”。

“去年秋收后，我們用歸行機(jī)把秸稈歸到寬行，清理出窄行，作為苗帶；今年秋收后，我們?cè)侔呀斩挌w到窄行，在寬行密集種植兩行玉米，這樣不同行的土地，就能實(shí)現(xiàn)輪作休耕。”張莊玉米新品種推廣專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙玉國(guó)告訴記者，這些年玉米畝產(chǎn)都在1700斤以上。

鐵嶺市采用的保護(hù)性耕作模式，“簡(jiǎn)而言之，就是秸稈覆蓋、免耕播種。”鐵嶺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，秸稈覆蓋是為了讓生物質(zhì)還田，培肥土壤；寬窄行交替種植，相當(dāng)于條帶交叉休耕；而免耕播種，就是在播種時(shí)通過一次性機(jī)械作業(yè)解決傳統(tǒng)耕作造成的土壤擾動(dòng)和退化問題。

目前，鐵嶺市采用的保護(hù)性耕作技術(shù)模式主要有四種：秸稈覆蓋均勻行技術(shù)模式、秸稈覆蓋寬窄行技術(shù)模式、秸稈覆蓋二比空技術(shù)模式、秸稈覆蓋條帶淺旋技術(shù)模式，結(jié)合配套農(nóng)機(jī)，進(jìn)行玉米秸稈覆蓋還田的保護(hù)性耕作。尤其后三種不等行距的技術(shù)模式更具代表性。

過去均勻行種植的玉米，被分成了寬窄行、二比空等方式種植，每畝的株數(shù)會(huì)不會(huì)減少，產(chǎn)量會(huì)不會(huì)降低？

中國(guó)科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所研究員解宏圖形象地解答了這個(gè)疑問，他告訴記者：“以寬窄行模式來說，如果把4行苗帶想象成均勻放置的4根筷子，寬窄行種植相當(dāng)于把左邊兩根靠近成一組，右邊兩根靠近成一組，組與組之間是寬行，可以放秸稈，組中兩行是密集種植的玉米，這樣組與組之間行距增加，相較于傳統(tǒng)種植，更有利于接受光照，使每行玉米都能發(fā)揮出邊行效應(yīng)，所以能增加產(chǎn)量。”

目前鐵嶺市采用保護(hù)性耕作模式種植的玉米每畝株數(shù)都在4500株以上，有的甚至達(dá)到5000株以上。

不起壟、不整地，免耕播種，秸稈覆蓋還田，減“工序”不減產(chǎn)量，“種地越來省事！”當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶形象地稱之為“懶人”種地法。

秸稈還田使土壤有機(jī)質(zhì)增加了，黑土層越來越厚了，反過來，人不負(fù)地，地定不負(fù)人，土地越來越肥了，種糧需投入的化肥也就相應(yīng)減少了。采訪中，鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)、昌圖縣亮中橋鎮(zhèn)多位種植戶都告訴記者，采用保護(hù)性耕作以來，每畝化肥用量減少50~100元，玉米每畝增產(chǎn)100~200斤，實(shí)現(xiàn)了降本增效。

“現(xiàn)在，不用保護(hù)性耕作都不會(huì)種地嘍！”以前習(xí)慣把土地打理得不見草刺兒的昌圖縣陽宇農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李忠華，這些年嘗到了保護(hù)性耕作的甜頭。

變廢為肥，綠色循環(huán)

“都知道糞肥能養(yǎng)地，但是過去，村口、田頭到處都是露天的畜禽糞便堆漚處，不僅影響村容村貌，到了夏天，太污染環(huán)境嘍！”昌圖縣亮中橋鎮(zhèn)東興村支部書記吳艷良回憶，如今，村里就近就有兩個(gè)畜禽糞污堆漚發(fā)酵的小站、微站，養(yǎng)殖戶將畜禽糞便就近送到這里，解決了糞肥隨意堆放的問題，村口田頭也整潔干凈了。

據(jù)昌圖縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任張軍介紹，昌圖縣在轄區(qū)內(nèi)1~2個(gè)自然屯（村）至少建設(shè)1個(gè)屯（村）糞污集中堆漚場(chǎng)（點(diǎn)），用于貯存養(yǎng)殖戶的畜禽糞污，集中堆漚發(fā)酵。由村屯糞污監(jiān)管負(fù)責(zé)人進(jìn)行日常監(jiān)管，蓄滿后，由協(xié)議種植大戶、有機(jī)肥廠等組織集中轉(zhuǎn)運(yùn)。畜禽糞污經(jīng)過處理后，形成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。

而以盛泰農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社、陽宇農(nóng)機(jī)合作社為代表的種植大戶或農(nóng)機(jī)合作組織，配套建設(shè)專業(yè)的畜禽糞污集中堆漚場(chǎng)，將村屯的糞污進(jìn)行集中轉(zhuǎn)運(yùn)處理。

“我的合作社有條垛堆漚發(fā)酵場(chǎng)，還有發(fā)酵罐、厭氧發(fā)酵氣囊，周邊村的畜禽糞便都可以隨時(shí)運(yùn)過來處理，處理后形成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，到了春天就能拋灑還田。”盛鐵雍介紹道。

目前，依據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模、畜禽種類、糞污形態(tài)的不同，昌圖縣開展了多種畜禽糞污資源化利用模式。相較于傳統(tǒng)露天靜置堆肥，大幅減輕了傳統(tǒng)堆肥中產(chǎn)生的臭氣污染，以及露天堆漚造成的養(yǎng)分損失嚴(yán)重等問題。

“從大農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的角度考慮，秸稈、飼草生長(zhǎng)于土地，牲畜吃了秸稈、飼草，產(chǎn)生的糞污也是來自于土地，把取自土地的能量、物質(zhì)，再返還給土地，這就是一個(gè)綠色種養(yǎng)循環(huán)。”解宏圖解釋道，取之于田，還之于田，才能用之不竭。

既要保護(hù)“地”藏產(chǎn)能，又要開發(fā)“技”增產(chǎn)效。近些年，鐵嶺市在鐵嶺縣、開原市、昌圖縣實(shí)施了畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，全市600家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部配套建設(shè)了畜禽糞污處理設(shè)施。

良種良機(jī)配套，智慧農(nóng)業(yè)護(hù)航

采訪中，記者了解到，鐵嶺市當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對(duì)保護(hù)性耕作和有機(jī)肥還田，從一開始的不接受，到逐漸接受，再到完全支持，主要是通過試驗(yàn)示范看到了增收和養(yǎng)地的效果。這樣的效果，離不開配套的農(nóng)機(jī)、適宜機(jī)收的良種。

2022年，昌圖縣在三江口鎮(zhèn)寶龍村落實(shí)千畝玉米制種田，在老城鎮(zhèn)東小壕村建立玉米示范展示田，選定適宜當(dāng)?shù)赜行Хe溫、土壤、種植模式的審定品種92個(gè)；精準(zhǔn)選擇地塊，加強(qiáng)田間管理，科學(xué)種植、科學(xué)施肥、科學(xué)化控；建設(shè)中國(guó)科學(xué)院、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院基地工作站，監(jiān)測(cè)指導(dǎo)耕種防收全過程，加大玉米繁育基地科技支撐。2022年全縣推廣玉米優(yōu)良品種6個(gè)，特別是推廣“二比空”“寬窄行”耐密種植面積22萬畝，實(shí)現(xiàn)畝均增產(chǎn)100斤的目標(biāo)。

在鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)張莊玉米新品種推廣專業(yè)合作社的萬畝大田里，檢測(cè)溫度、濕度的氣象設(shè)備，檢測(cè)病蟲害的智能蟲情信息采集設(shè)備，分析土壤中三大營(yíng)養(yǎng)元素、pH值的傳感設(shè)備……各種農(nóng)情、土壤監(jiān)測(cè)設(shè)備琳瑯滿目、應(yīng)有盡有。

“過去種地看天，憑經(jīng)驗(yàn)，估摸著低溫就開犁了。”趙玉國(guó)告訴記者，現(xiàn)在有了大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，所有的信息一目了然，種田有了科學(xué)依據(jù)，只要地溫穩(wěn)定在12.8℃以上，就能開始播種。

昌圖縣利用大數(shù)據(jù)智慧農(nóng)業(yè)開展土壤墑情、大田環(huán)境、氣象環(huán)境及病蟲草害監(jiān)測(cè)。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可視化遠(yuǎn)程診斷、遠(yuǎn)程控制、災(zāi)變預(yù)警等智能管理，構(gòu)建天、地、空一體化的數(shù)字農(nóng)業(yè)體系。

目前，昌圖縣已在老城鎮(zhèn)、毛家店鎮(zhèn)建成2個(gè)智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，監(jiān)測(cè)面積2萬畝，在老城鎮(zhèn)設(shè)置核心示范區(qū)1000畝，在亮中橋鎮(zhèn)設(shè)置核心試驗(yàn)區(qū)200畝，同時(shí)在其他鎮(zhèn)設(shè)置50個(gè)200畝輻射示范區(qū)，形成了網(wǎng)格狀示范推廣監(jiān)測(cè)體系。培育老城鎮(zhèn)陽宇農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，推廣大型種植植保無人機(jī)，用于噴灑農(nóng)藥及作物矮化劑。

鐵嶺市連續(xù)5年實(shí)施黑土地保護(hù)性耕作整縣推進(jìn)，目前開原市累計(jì)實(shí)施面積62萬畝次、昌圖縣830萬畝次、西豐縣56萬畝次。其中，2024年開原市5.5萬畝、昌圖縣220萬畝、西豐縣17萬畝。2021年-2024年實(shí)施黑土地保護(hù)利用項(xiàng)目依次為70萬畝次、145萬畝次、213萬畝次。